home

niedziela, 18 września 2011

rolada boczkowa

1.50 kg surowego boczku bez żeber
przyprawy - sól, pieprz, czosnek, majeranek, przyprawa do mięsa KAMIS

Mięso płuczemy, potem nacieramy przyprawami , rolujemy przewiązujemy nitką, wkładamy do lodówki na około 2 godz.  Potem pieczemy około 1,5 godziny
Autor: o

1 komentarz:

  1. dariaanna30 września 2011 21:07

    Moja mama robi taką roladę, jest pyszna, mój mąż ją uwielbia, ale ja niestety nie mam możliwości kupienia takiego mięsa. Pozdrawiam i zapraszam do siebie.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)