krokiety z serem i szpinakiem

Ciasto jak na naleśniki

Farsz:
szpinak moze być mrożony około 400 g
czosnek, pieprz
ser biały,  ja dałam mielony około 400g

Szpinak rozmrażamy na patelni aż do wyparowania wody, zwykle dodaje się śmietanki, ale że my łączymy z serem białym, więc tym razem będzie bez śmietanki. Do szpinaku dodajemy czosnek drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę sól pieprz. Dokładamy do sera. Mieszamy i nakładamy na naleśniki.