0,50kg mięsa mielonego np. wieprzowo-wołowego
cebulka
jajko
sól
pół kajzerki
ser żółty starty
bułka tarta
Mięso mieszamy z solą pieprzem, dodajemy półkajzerki wcześniej namoczonej w wodzie i odciśnietej, jajko, mieszamy najlepiej ręką. Na koniec wrzucamy starty ser żółty i dokłądnie mieszamy.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w tartej bułce i smażymy.
Dziś w wersji obiadowej z ziemniaczkami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz