home

niedziela, 31 lipca 2011

Tiramisu

Dziś nowa wersja , trochę odchudzona
Biszkopt:
6 łyzek otrebów i je zmieliłam
2 jajka
4 same białka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
10 tabl. slodzika
aromat migdałowy.

Z białek pianę reszte wymieszać, otręby zmieliłam, tabletki słodzika też. Na koniec piana i na blachę 20 minut.


Na krem już mało dukanowy dałam gotowy krem Gellwe , tylko zamiast 375 ml mleka dałam troche więcej niż pół szklanki i serek mascarpone 250g. Wyszło pyszne.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz