home

niedziela, 31 lipca 2011

kotlety z kalafiora

duży kalafior
200g sera żółtego
2 jajka
otręby, bułka tarta

Kalafiora gotujemy, tylko uważamy żeby nie rozgotować, ser żółty ścieramy na tarce dorzucamy do gorącego jeszcza kalafiora, żeby służył nam jako "klej". Do tego jajka, ja dodaje otręby, żeby było bardziej dietetycznie. sół pieprz. Potem formujemy kotleciki obtaczamy w bułce, czy też otrębach i smażymy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz